Spécialement développée pour répondre aux exigences de la musique traditionnelle de jazz de New-York. Une petite cloche distinctive au grand arc offre un ping doux, nacré et corsé avec un long sustain chatoyant . New York a eu une histoire d'amour avec Jazz, dont l'histoire est légendaire. C'est pourquoi elle est la source d'inspiration idéale pour la cymbale Byzance Big Apple , une cymbale qui capture l'histoire, la culture et la tradition de tous les grands batteurs de jazz qui ont passé du temps dans la "Big Apple".